Malzemeler (4 kişilik)
 |
| Tarhana Çorbası |
- 4 çb kaşığı ev yapımı tarhana
- 1 çb kaşığı domates salçası
- 6 sb su
- tereyağı
- tuz
- isteğe göre nane eklenebilir
- 1/2 sb kaşar peynir rendesi
- kızarmış ekmek
Bir tencere içerisine tarhana, salça ve su eklenir 10 dk veya zaman varsa daha fazla bekletilebilir.
Kaynayınca kadar karıştırılır, kaynadıktan sonra tereyağı ve tuz eklenir 5 dk daha kaynatılır üzerine peynir rendesi ve kızarmış ekmekle servis yapılır.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder