Malzemeler:
 |
| Patatesli Yumurta |
- 1 otra boy patates
- 3 yumurta
- 1 adet domates
- kızartmak ve pişirmek için zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Hazırlanışı:
Patates ince uzun doğranır, peçete ile kurulanır ve biraz tuz eklenir, daha sonra kızgın yağda kızartılır. kızartılan patatesler başka bir tavaya alınarak üzerine 3 adet çırpılmış yumurta ve istenirse karabiber eklenir ve çift tarafıda pişirilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder